返 回
卵磷脂纯品颗粒 (卵磷脂固体饮料)
 

净含量:300克(10克/袋 × 30袋/盒)
零售价:268元
产品成分:100%纯卵磷脂颗粒。
包装规格:每袋10克;每盒30袋。
推荐剂量:成人每天10克,儿童酌减。
服用方法:本品最适合直接食用;亦可掺入牛奶、酸奶、粥饭、豆浆、果汁中食用,但要注意温度不宜过高,经过高温会影响产品效果。

 

卵磷脂产品原料

产地——德国汉堡

生产商——嘉吉(Cargill)(德国)公司

本品为去油颗粒状大豆卵磷脂,可以作为食品营养补充剂,尤其适合直接食用。

产品的技术规格
磷脂酰胆碱(PC) 20-24%
磷脂酰乙醇胺(PE) 18-24%
磷脂酰肌醇(PI) 12-15%
磷脂酸(PA) 4 -7%
过氧化值 Max 3
酸值 Max 30
甲苯不溶物 Max 0.1%
PH(1%水溶液) 6 -7
热量 9 000Kcal/kg,37000KJ/kg

典型脂肪酸组成
总脂肪酸 约50%
饱和脂肪酸 9 -16%
单不饱和脂肪酸 2-7%
多不饱和脂肪酸 24-41%

其中
亚油酸 22-36%
亚麻酸 2-5%

微生物指标
总菌落数 Max 1000/克
酵母菌 Max 50/克
霉菌 Max 50/克
大肠菌群 阴性
沙门氏菌 阴性